https://sachsen.tourismusnetzwerk.info Tourismusnetzwerk - Von Touristikern für Touristiker Fri, 14 Aug 2026 09:13:13 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.5 https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/2025/02/12/stadt-land-kueche-beteiligungsworkshop-fuer-eine-zukunftsfaehige-gastronomie-in-sachsen/ Vivien Kresse https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/wp-content/uploads/2025/02/Zukunftsfaehige_Gastronomie_Copyright_Nils_Boeddingmeier-334x240.png https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/2025/02/12/stadt-land-kueche-beteiligungsworkshop-fuer-eine-zukunftsfaehige-gastronomie-in-sachsen/#respond Wed, 12 Feb 2025 12:39:55 +0000 Vivien Kresse https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/?p=38021

Mehr regionale und bio-regionale Qualität auf sächsischen Tellern – für eine zukunftsfähige, nachhaltige Küche, die Gäste begeistert.  Das Projekt Stadt-Land-Küche lädt Küchen der Betriebs-, Individual- und Schnellgastronomie am 13. März 2025 zum Beteiligungsworkshop ein. Interessierte erwarten Einblicke in Best-Practice-Betriebe, die ihre Erfahrungen aus dem Veränderungsprozess teilen. Mit dabei ist u.a. Vivien Finke, Betriebsleiterin der Betriebsgastronomie bei den Berliner Wasserbetrieben. Das Stadt-Land-Küche-Team stellt zudem das kostenlose Beratungsprogramm, das Gastronomen mit individueller Beratung, Koch-Workshops und gezielter regionaler Vernetzung bei der nachhaltigen Ausrichtung ihres Speiseangebots unterstützt, vor. Teilnehmende haben außerdem die Möglichkeit, ihre Wünsche und Herausforderungen in einem interaktiven Workshop direkt mit dem Stadt-Land-Küche-Team zu besprechen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und sich mit Branchenkolleginnen und -kollegen auszutauschen. Wann: 13. März 2025, 14:00 – 17:00 Uhr Wo: Tagungslounge, Katharinenstraße 6, 04109 Leipzig Wer: Die Veranstaltung richtet sich an Interessierte aus der Betriebs-, Individual- und Schnellgastronomie sowie aus Verwaltung, Politik und der Ernährungsbranche in Leipzig, den Landkreisen Leipzig und Nordsachsen. Weitere Informationen und Anmeldung zur Veranstaltung unter: https://app.guestoo.de/public/event/25d7dd90-ea2e-46f6-8e06-6a1147724b88?lang=de Weitere Informationen zum Projekt Stadt-Land-Küche unter: https://stadt-land-kueche.de/]]>

Mehr regionale und bio-regionale Qualität auf sächsischen Tellern – für eine zukunftsfähige, nachhaltige Küche, die Gäste begeistert.  Das Projekt Stadt-Land-Küche lädt Küchen der Betriebs-, Individual- und Schnellgastronomie am 13. März 2025 zum Beteiligungsworkshop ein. Interessierte erwarten Einblicke in Best-Practice-Betriebe, die ihre Erfahrungen aus dem Veränderungsprozess teilen. Mit dabei ist u.a. Vivien Finke, Betriebsleiterin der Betriebsgastronomie bei den Berliner Wasserbetrieben. Das Stadt-Land-Küche-Team stellt zudem das kostenlose Beratungsprogramm, das Gastronomen mit individueller Beratung, Koch-Workshops und gezielter regionaler Vernetzung bei der nachhaltigen Ausrichtung ihres Speiseangebots unterstützt, vor. Teilnehmende haben außerdem die Möglichkeit, ihre Wünsche und Herausforderungen in einem interaktiven Workshop direkt mit dem Stadt-Land-Küche-Team zu besprechen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und sich mit Branchenkolleginnen und -kollegen auszutauschen. Wann: 13. März 2025, 14:00 – 17:00 Uhr Wo: Tagungslounge, Katharinenstraße 6, 04109 Leipzig Wer: Die Veranstaltung richtet sich an Interessierte aus der Betriebs-, Individual- und Schnellgastronomie sowie aus Verwaltung, Politik und der Ernährungsbranche in Leipzig, den Landkreisen Leipzig und Nordsachsen. Weitere Informationen und Anmeldung zur Veranstaltung unter: https://app.guestoo.de/public/event/25d7dd90-ea2e-46f6-8e06-6a1147724b88?lang=de Weitere Informationen zum Projekt Stadt-Land-Küche unter: https://stadt-land-kueche.de/]]> https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/2025/02/12/stadt-land-kueche-beteiligungsworkshop-fuer-eine-zukunftsfaehige-gastronomie-in-sachsen/feed/ 0