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SUMMARY:Seminar Weinsensorik: PIWI und Schaumweine
DESCRIPTION:Seminar Weinsensorik: Trendthema PIWI und Schaumweine \nDas Weinsensorik-Seminar widmet sich zwei Themen. Im ersten Block erfahren Sie alles Wissenswerte rund um das Trendthema pilzwiderstandsfähige Rebsorten/PIWI-Weine. In Vorbereitung auf das anstehende Jubiläumsjahr 2026 mit 190 Jahren Sekttradition in Sachsen\, befasst sich der zweite Seminarteil mit der Thematik Schaumweine. in beiden Themen wir der Schwerpunkt auf Deutschland/Sachen gelegt. Theoretisches Hintergrundwissen trifft dabei auf fachliche Verkostung. \n  \nTermin: Donnerstag\, 13.11.2025\, 09.00 – 16.30 Uhr  \nOrt: Restaurant Dampfschiff\, Uferstraße 10\, 01445 Radebeul \nKosten: 45\,00 € pro Person (zzgl. MwSt.) \nTeilnehmerzahl: min. 8 Personen\, max. 15 Personen \nReferent: Denis Duhme – WSET Certifed Educator. www.weinintensiv.de \nVoraussetzungen: erweitertes Weinwissen notwendig \nSeminarschwerpunkte: \nThemenblock PIWI: \n\nWas sind PIWI-Rebsorten?\nHistorie von PIWI´s\nWie entstehen sie?\nChancen und Risiken – wo geht der Weg hin?\nWelches sind die wichtigsten PIWI`s?\nWie unterscheiden sie sich?\nVerkostung der 8 wichtigsten PIWI-Rebsorten\n\nThemenblock Schaumwein \n\nWie kommen die Bläschen in den Wein?\nWas ist der Unterschied zwischen Perl- und Schaumwein?\nHerstellung von Perl- und Schaumweinen – welche Verfahren gibt es?\nWas ist der Unterschied zwischen Frizzante\, PetNat\, Cap Classique\, Franciacorta\, Caca\, Winzersekt\, Cremant und Champagner? Die wichtigsten Schaumweintypen der Welt\nWeltweit wichtige Anbauländer und -regionen\nWie werden Schaumweine qualitativ beurteilt – wie unterscheide ich sie?\nPraktische Verkostung von 4 Schaumweinen\n\n  \nDie Anmeldefrist ist bereits abgelaufen. \n  \n\n	Hinweis: Für diesen Inhalt ist JavaScript erforderlich.\nKeine Felder gefunden.
URL:https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/terminkalender/seminar-weinsensorik-piwi-und-schaumweine/
LOCATION:Restaurant Dampfschiff\, Uferstraße 10\, Radebeul\, Sachsen\, 01445\, Germany
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ORGANIZER;CN="Tourismusverband Elbland Dresden e.V.":MAILTO:info@elbland.de
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