Mehr regionale und bio-regionale Qualität auf sächsischen Tellern – für eine zukunftsfähige, nachhaltige Küche, die Gäste begeistert. Mehr regionale und bio-regionale Qualität auf sächsischen Tellern – dieser Beteiligungsworkshop gibt den Startschuss für das Beratungsprogramm, das Interessierten aus der Betriebs-, Individual- und Schnellgastronomie aus Leipzig, den Landkreisen Leipzig und Nordsachsen mit praxisnahen Schulungen und gezielter regionaler Vernetzung bei der nachhaltigen Ausrichtung ihres Speiseangebots unterstützt.