BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Tourismusnetzwerk Sachsen - ECPv6.16.5.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://sachsen.tourismusnetzwerk.info
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Tourismusnetzwerk Sachsen
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20231106T090000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20231106T120000
DTSTAMP:20230629T090530Z
CREATED:20230629T090530Z
LAST-MODIFIED:20230629T090530Z
UID:10000533-1699261200-1699272000@sachsen.tourismusnetzwerk.info
SUMMARY:IHK-Schulung zur Lebensmittelhygiene
DESCRIPTION:  \nGastronomen\, Händler und Lebensmittelhersteller sind dafür verantwortlich\, dass in ihren Betrieben hygienisch einwandfrei gearbeitet wird. Beim gewerblichen Umgang mit Lebensmitteln besteht daher die gesetzliche Pflicht\, für Lebensmittelsicherheit zu sorgen. So sind beispielsweise Fachkenntnisse beim Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln den Behörden auf Verlangen nachzuweisen. Die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) schreibt hierzu in § 4 Schulungen und Unterweisungen für den Unternehmer und alle betroffenen Mitarbeiter vor*. \nDie IHK Dresden bietet regelmäßig Schulungen zur Lebensmittelhygiene mit den Pflichtinhalten nach § 4 LMHV an – ergänzt um wertvolle Tipps aus und für die Praxis. Die Kurzschulungen richten sich an Geschäftsinhaber und Mitarbeiter von Gaststätten\, Restaurants\, Imbissbetrieben\, Cafés\, Hotels\, Großküchen\, Cateringunternehmen und den Lebensmitteleinzelhandel. \nSeminarinhalte: \n\nGrundlagen der Lebensmittelmikrobiologie\nUnterweisung zur Lebensmittelhygiene (Umgang mit Lebensmitteln)\nBetriebliche Eigenkontrollen nach HACCP-Grundsätzen\nKennzeichnungspflichten (Allergene und Lebensmittelzusatzstoffe)\n\n  \n* Ausnahmen von der Schulungspflicht gelten für Personen\, die bereits eine Ausbildung oder ein Studium mit Vermittlung von Kenntnissen im Lebensmittelbereich abgeschlossen haben.
URL:https://sachsen.tourismusnetzwerk.info/terminkalender/ihk-schulung-zur-lebensmittelhygiene-3/
LOCATION:IHK-Bildungszentrum Dresden\, Mügelner Str. 40\, Dresden\, 01239
CATEGORIES:Weiterbildung
END:VEVENT
END:VCALENDAR